Sandwhich.

Først: Ja, det kan man godt kalde et indlæg. 

Især når man lige har spist en overraskende lækker sandwhich bestående af et stykke groft baguette, kylling, bacon, baby leaves og chunky revet gulerod med en lækker karrydressing. Jeg havde glemt hvor godt sådan en enkel sandwhich også kan smage! Jeg tror den kommer til at indgå i mine madpakke + sundheds planer, måske med den nye mango/karry-dressing fra Graasteen. Mums. 

Nå, nok om mad. Begynder lige så stille at blive mere og mere irritabel fordi jeg keder mig. Eller også bliver jeg irritabel når jeg tænker over at jeg snart skal på teknisk skole. Det svinger lidt.. Jeg har brugt weekenden på at finde inspiration til at få styr på min stil og hvordan jeg synes den skal være samt finde på lækre madpakker som jeg HÅBER jeg kan få styr på og tage mad med hver dag. Alt sammen inspiration til hvordan jeg finder ud af at leve bedst muligt for mindst muligt.

Går jeres sommer godt? 

Ovenpå igen.

Så tror jeg der er ved at være styr på det hele efter studentergildet - beklager stilheden. Men kagerne og maden blev en stor succes og jeg havde en virkelig fantastisk dag. 
Der kun blev mere fantastisk af at alle kom godt ud af det med hinanden og talte på kryds og tværs af efternavne, da jeg havde inviteret 3 forskellige dele af min familie. Det betyder altid meget når jeg kan samle to dele der ikke bør kunne samles, og så at vide at det er for at gøre mig glad, gør bare det hele meget bedre. 

Så alt i alt en skøn dag - og moren ude hos bettepigen løste mit tøjproblem ved at låne mig den sødeste, hvide sommerkjole med små blå blomster. Helt perfekt! 
Lidt mere pral: Jeg fik de mest fantastiske gaver, alt fra en stor student-hoptimist til flotte Holmegaards vaser og Grand Cru Soft kopper. Det var superfedt. 

Så nu sidder jeg og nyder kaffe fra min nye, smukke kop og stener Ikeas hjemmeside for at se hvad jeg synes jeg mangler. Altid et godt tidsfordriv!

Studentergilde planlægning.

Jep, for nu er det snart. Lige om lidt faktisk. Jeg glæder mig vildt meget til at jeg kan begynde at bage kagerne, som jeg har fundet ved søde Cute Carbs, som laver fantastiske kager. Jeg er selv stor fan af kage og mad. Og mere mad. Og mere kage. Nok om det.

Jeg skal i hvert fald torsdag lave lækre banancupcakes med chokoladeknapper. Fredag skal jeg hygge med min søster og reservemor mens jeg laver lagkagebunde og samler en lækker, frisk jordbærlagkage. Onsdag (vi kører ikke i kronologisk rækkefølge her) efter at lillepigen forhåbentlig sover skal jeg lave bittesmå studenterhuer i fondant. 


Sidst men ikke mindst står der nu (og fylder ret meget hvis man spørger kæresten) en 10 liters gryde med hyldeblomstsaft, der står og trækker - også til på lørdag. Mmmmhm. Plukkede lige blomsterne i det gode vejr i morges. Hvis man bor hvor jeg gør, kan man på en lille hyggelig tur rundt i udkanten af Ringkøbing på 20 minutter samle en hel bærepose med sødt duftende hyldeblomster. Elsker at man kan udnytte naturen som den er. Så det var en dejlig, varm gåtur. 

Nu mangler jeg bare det jeg frygter mest: At finde ud af hvad jeg skal tage på. Fuck. 

Freedom!

Det er nu 24 timer siden jeg sidst pudsede næse! Succes! Jeg er endelig nogenlunde rask igen - selvom Mark mener jeg har feber. Min mave har det også lidt underligt, men at slippe for følelsen af en skovl i ansigtet - det er altså guld værd. 

Så med det perfekte vejr i dag håber jeg at jeg får taget mig sammen til at lave noget. 
Det er nemlig det værste ved ferie og ved mig. Jeg går og irriterer mig over at dagene bare forsvinder for mig, men jeg får ikke gjort noget ved det. Vanen med bare at nyde fridagene på sofaen er for stor, så det går ikke rigtig op for min krop at den ikke har brug for det på samme måde som den havde det, da jeg gik i skole. Det er super træls. Jeg får ikke gjort noget, og det irriterer mig. Men det irriterer mig åbenbart ikke nok til at få gjort noget ved det. Håber det er i dag det sker.. 

Så forhåbentlig får jeg taget nogle billeder ved fjorden så jeg får holdt det ved lige og samtidig rent faktisk får mærket at det er sommer! Der skal også gerne gøres lidt rent nu hvor jeg har tiden. Mit andet ferie projekt er at rydde ud i køkkenskabene og få gjort dem rene, samt mit tøj skab. Det trænger! 

Men det er så demotiverende at have en kæreste der bare nyder at have ferie ved at ligge på sofaen. For det gør at jeg ikke kan sætte musik på og danse rundt og jeg kan ikke engang bare sende ham ud i det gode vejr. Han bliver rød bare han tænker på solen... 

Sidste ting: Hende her er kommet med et nyt tip: omvendt hårvask. Balsam først, så shampoo og til sidst leave in balsam eller lidt olie. Så det forsøger jeg.

Opdatering på sygdommen...

Jeg er stadig syg, desværre. Jeg havde ikke troet en krop kunne indeholde så meget sygdom, så det er jo altid rart at blive overrasket. 
Så onsdag tog jeg syg ud og passede bebs - hun skreg i en time i stedet for at ligge sig til at sove. Havde en af de der elendige lange nætter, hvor man vågner flere gange og bliver skuffet over at det ikke er "stå op tid". Så kom kæresten ind og puttede omkring klokken 7 og så kunne jeg sove rimelig uforstyrret frem til klokken 11, kun afbrudt af følelsen af en skovl i ansigt så jeg blev nødt til at pudse næse. Siden da har jeg hapset den store sofa og har spist tomatsuppe og puttet mens jeg har set Friends. Sammen med noget lækkert te med honning. Jeg har det elendigt...

Dagen derpå..

Så er jeg vist endelig blevet helt ædru og fri for tømmermænd. Det tog også lige et par dage. Jeg er dog stadig øm i hele kroppen, har ingen stemme og er vist også blevet forkølet. Der er ikke noget som en god bytur...

Men nu er drukturen ovre - huen står på en hylde og jeg lever og ånder stadig. Ret imponerende i betragtning af hvad der skete. Og hvad der skete bliver forhåbentlig ikke almen kendt, men sjovt var det! 

Så nu er vi tilbage til husmoren. Huset sejlede da jeg blev ædru så gudskelov for en sød kæreste der ryddede op og vaskede tøj mens jeg var ude og passe bette pigen i går. Det var guld værd.. 

Så nu hedder det Netto igen. For første gang i en uge tror jeg.. Det er helt vildt! Vi skal have flødekartofler, og jeg glæder mig som et lille barn til aften-tid. Jeg tror ikke det er normalt, men jeg elsker virkelig fløde i alle dens afskygninger. Der er vist også noget med at vi skal have kotteletter eller noget.. Men flødekartofler!